Weingut Witwe Dr. Thanisch - Erben Thanisch
Die Weinbautradition der Familie geht bis ins Jahr 1636 zurück. Der Weltruf des Weinguts wurde von Dr. Hugo Thanisch, preußischer Abgeordneter, und seit 1895 von seiner Witwe Katharina begründet. Die Erfolge Ihrer Spitzenweine auf Weinversteigerungen in der ersten Hälfte des letzten Jahrhunderts sind spektakulär. Dieser hohe Qualitätsanspruch ist auch heute noch Maßstab und Verpflichtung für Sofia Thanisch, Urenkelin von Katharina und Hugo Thanisch. Sie leitet das Weingut seit 1996 als 4. Frau in Folge. Das Weingut ist Gründungsmitglied bim VPD, dem Verband der Prädikatsweingüter Deutschlands. Das seit 1901 verwendete klassische Jugendstil-etikett zeigt das 1884 erbaute Gutshaus und die Ansicht von Bernkastel mit der Doctor Lage
Unser Weingut wird in den aktuellen Ausgaben mit 3 Trauben im Gault Millau und 4 Sternen im Eichelmann Weinführer bewertet.
Die Weine der Bernkasteler Badstube wachsen in nach Süden ausgerichteten Steillagen im Moseltal. Sie sind zu 100 % mir Riesling bestockt, der edelsten Weißweinrebsorte. Der Schiefer-boden verleiht unseren meist alten, wurzelechten Reben ihren einzigartigen Charakter. Die Trauben werden von Hand gelesen und selektiert. Der Wein reift in Ruhe im Holzfass.