Sektgut St. Laurentius
Das Sektgut St. Laurentius in Leiwen gehört zum Kreise der führenden Sekterzeuger in Deutschland. Neben der Leitrebsorte Riesling werden hier klassische Burgunderrebsorten für die Sektherstellung kultiviert.
Klaus Herres erlernte das Sekthandwerk in der Champagne und kann auf über 25 Jahre Erfahrung zurückblicken. Bereits 1984 wurde der erste eigene Sekt nach der traditionellen Methode hergestellt - und dies gilt auch heute noch für jede Flasche die das Sektgut verlässt.
Zahlreiche Erfolge in nationalen wie internationalen Degustationswettbewerben sind Beweis für die Maxime des Betriebs, stets qualitativ erstklassige Sekte zu erzeugen. Bereits mehrfach wurde dem Gut der Ehrentitel des besten Sekterzeuger Deutschlands verliehen. Auch beim Bundespräsidenten der BRD und dem schwedischen Königshauses haben die Sekte gefallen gefunden, denn hier ist der „Sektpionier der Mosel“ seit einigen Jahren Hoflieferant.