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Weingut Bastgen

Mineralische Weine vom Schiefer-Steilhang in Bio-Qualität

Das Weingut Bastgen arbeitet im Weinberg nach biologisch-organischen Prinzipien, um den lebendigen Boden als Grundlage der mineralischen Weine zu erhalten. Dieses Terroir im Riesling schmeckbar zu machen – das ist das Ziel für Mona Bastgen, die sich mit Engagement der nachhaltigen Bewirtschaftung der Steillagen widmet.

„Wir streben nach glasklaren und eleganten Weinen, welche die feinen Aromen der Rieslingtraube und die Mineralität des Schieferbodens transparent machen.

Weine, die durch mineralische Frische und Spannung Lust auf den nächsten Schluck machen.“ Stuart Pigott, der bekannte Weinautor formuliert es so: „Bastgen Riesling ist wie ein klarer Gebirgsbach und weit entfernt vom breiten Mainstream.“

Das Weingut ist Mitglied im regionalen Winzerverband Bernkasteler Ring.

www.weingut-bastgen.de

info [at] weingut-bastgen.de

 

Wir sind für Sie da

Unsere aktuellen Öffnungszeiten sind:

Sonntag - Donnerstag: 

Restaurant:
11.30 Uhr bis 21.00 Uhr
Küche:
11.30 Uhr bis 20.00 Uhr 

Freitag & Samstag:

Restaurant:
11.30 Uhr bis 22.00 Uhr
Küche:
11.30 Uhr bis 21.00 Uhr 

Unsere Fischtheke ist für Sie von Dienstag bis Samstag 9 Uhr bis 18 Uhr geöffnet. 
Montags ist die Fischtheke aktuell geschlossen.

Fußgängerzone Trier
Palaststr. 5-7
54290 Trier

Tel.: 0651 / 99 17 555
Fax: 0651 / 99 17 264

info [at] oechsle-weinhaus.de

 

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